과수원집 아들

스시전문점이

유행하면서

매니아층이

즐겨먹던 음식에서

이제는

남녀노소 좋아하는

대중적인 음식이 되었다.

생선초밥을 좋아해서

수유역 강북구청앞의

스시도리는 지인들과

술 한잔하기 괜찮고

스시다네,스시에라부는

식사를 하기에 괜찮아서

자주 방문하는 초밥집들이다.

우이천을 걷다가 강북종합시장 근처에서 발견한 봉초밥집.

이름도 귀엽고 가게도 아담한 곳이다.

처음 보는 스시집이라 호기심에 방문해 보았다.

테이블이 4개 정도 있는 자그마한 곳이지만 있을 건 다 있다.

초밥 가격도 전반적으로 저렴한 편이다.

봉모듬초밥과 추가로 광어와 간장새우를 주문해 보았다.

주류를 제외한 음식메뉴는

사시미와 같은 안주류,초밥과 같은 식사,면과 튀김으로

크게 3가지 테마로 구분지어져 있었다.

초밥주문을 하고나니

단무지와 락교같은 기본적인 밑반찬과

야채샐러드가 먼저 제공 되었다.

주문한 초밥들이 나왔다.

봉모듬초밥은 1만원이라는 가격에 비해서

맛과 구성이 아주 훌륭하다.

광어 2점과 간장새우 2점은 각각 3,500원씩이다.

봉모듬초밥집의 간장새우 초밥은

새우 두마리가 김으로 묶여져 있어서 특이했다.

초밥킬러이기 때문에 후딱 먹고 나니

서비스로 미니우동과 연어구이가 나왔다.

음식을 다 먹고 나갈때는 매실차도 주시고

일하시는 분들이 부부같아 보이는데 정성이 느껴져서 좋았다.

회나 스시를 좋아해서 자주 먹는 편인데

봉초밥집의 스시는 선어회처럼

감칠맛이 느껴지면서 맛이 좋았다.

봉초밥집은 가게는 아담하지만

알차게 꾸미려 노력한 모습이 엿보인다.

굳이 비유를 하자면 대형 초밥집들이 찍어내듯

대형프랜차이즈 패스트푸드 느낌이라면

봉초밥은 수제버거집에 온 듯한 느낌을 받을 수 있다.